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April 15, 2024
Raphaëlle Lamusse : Une vie à 100 à l’heure
ENL Agri, un acteur majeur du secteur agricole, réaffirme son engagement en faveur du développement durable avec l’obtention de la certification Bonsucro pour sa propriété sucrière de Savannah. Ce label est le résultat concret de la vision du pôle agribusiness d’ENL en faveur d’une production respectueuse de l’environnement et socialement responsable.
Pour Olivier Baissac, CEO d’ENL Agri, cette reconnaissance est importante à plus d’un titre:
La certification Bonsucro est pour nous bien plus qu’un label. Elle est le fruit de nombreuses initiatives prises depuis plusieurs années par nos équipes en faveur d’une agriculture raisonnée et responsable. De plus, cette certification nous confère un avantage commercial, répondant ainsi aux attentes des clients et des consommateurs en renforçant la position concurrentielle du sucre mauricien. La prochaine étape pour nous sera d’obtenir la certification pour Mon Désert-Alma.
Savannah a entamé son parcours Bonsucro il y a plus d’un an avec une évaluation minutieuse de ses pratiques depuis juillet 2022. Tuleshwaree Ruhee, Business Process & Sustainability Officer chez ENL Agri, explique :
Le processus de certification nous a amenés à revoir divers aspects de nos opérations, à évaluer notre impact écologique et social, ainsi qu’à identifier des axes d’amélioration.
Bonsucro évalue, en effet, plusieurs aspects de la production de canne à sucre au travers d’un audit exhaustif. Cet exercice s’est concentré sur cinq facteurs clés à Savannah :
Cet audit a confirmé les bonnes pratiques qui avaient déjà été mises en place à Savannah. Parmi elles, l’utilisation responsable de pesticides, la propriété sucrière utilisant un taux de matière active (pesticide) à l’hectare inférieur à celui prescrit par Bonsucro et un système d’irrigation conçu pour être extrêmement efficient.
L’exercice de certification Bonsucro a également permis de définir des initiatives futures, telles que la conservation de la flore endémique présente sur la propriété et la création de forêts endémiques. Les plantes devant servir pour les créer sont déjà en production à la pépinière de Savannah.
À propos de Bonsucro
Bonsucro est la principale plateforme et norme de durabilité mondiale pour la canne à sucre, l’une des cultures les plus importantes au monde. Elle a été créée et administrée par la Better Sugarcane Initiative Certification, une association de producteurs de canne à sucre et d’entreprises de transformation. L’objectif du collectif est d’accélérer la production et l’utilisation durables de la canne à sucre et de ses produits dérivés en mettant l’accent sur l’action climatique, les droits de l’homme et la valeur de la chaîne d’approvisionnement. Le réseau mondial Bonsucro rassemble aujourd’hui plus de 300 membres issus de plus de 50 pays.
La lancement de la Coupe 2023 à Savannah a eu lieu le 18 juillet
